みなさん、最近流行のアーモンドミルクはご存知でしょうか？
美容家やモデルなどが積極的に取り入れていると話題のアーモンドミルクはどんな飲み物なのでしょうか。
今回は美容や健康、妊活に効果があると言われているアーモンドミルクについて詳しい効果や成分を徹底調査してみました。
あなたならアーモンドミルクを飲む？飲まない？
アーモンドミルクとは
まずはじめにアーモンドミルクとは一体どんなものなのか？詳しく解説します。
アーモンドミルクとは美容や健康にいいと言われる“水”と”アーモンド”のみを使った飲み物です。アーモンドを水に浸した後すりつぶし、それを濾過した飲み物。（作り方は後半で解説します）アーモンドが持つ豊富な栄養を含み、牛乳や大豆アレルギーを持つ人でも安心して飲むことができるミルクです。
家庭で飲まれることの多い「牛乳」ですが、アレルギーや牛乳が苦手といった人も多いですよね。
牛乳を控える人の中で”豆乳”や”ココナッツミルク”などの“植物性から採れるミルク”への支持が高まったとことで、栄養たっぷりで飲みやすいアーモンドミルクの人気が急上昇しているのです。
アーモンドミルクの効果
アーモンドミルクにはどんな効果があるのでしょうか？
基本的にはアーモンドを絞って抽出する液体なので効果はアーモンドとほぼ同じです。
アーモンドにはお肌や健康維持に欠かせない「ビタミンB2」や新陳代謝や免疫反応など、体内の色々な働きを補助する役目を持っている「亜鉛」。
老化や錆びつきを予防する「抗酸化作用」があると言われる「ビタミンE」や腸に働き便秘を改善する「食物繊維」など驚くほど多くの美容効果や健康へのサポート効果が期待できます。
美容、健康にいい栄養素を豊富に含み美味しく楽しめるアーモンドミルクですが、スーパーやコンビニなどで販売しているアーモンドミルクの多くは美味しさのためにお砂糖も加えられています。
糖質が気になる人は「砂糖不使用タイプ」を選びましょう。
アーモンドミルクは妊活にも効果がある！？
アーモンドミルクは妊活中の女性の間で話題になっている飲み物ですが本当に妊活にいい効果があるのでしょうか？
アーモンドミルクは「子授けビタミン」とも言われているビタミンEがとっても豊富に含まれています。
そして妊活中低糖質の生活が必須なのでアーモンドミルクを飲む時には「お砂糖なし」を選ぶのがポイントです！アーモンドミルクは豊富な食物繊維が含まれていますので腸内環境を良好にして、様々な栄養素の吸収力をあげるサポートも。
妊活中には”無糖タイプのアーモンドミルク”がおすすめです。
アーモンドミルクの選び方
アーモンドミルクは国内生産しているもの、海外の有名なものなど種類が豊富でどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。
小さいサイズからチャレンジ！
アーモンドミルクを選ぶ時にはまずはじめは250ml程度から購入しましょう。（アーモンドミルクの味に慣れている人はOKです）
初めてアーモンドミルクを購入する人はどんな味なのか、美味しく飲めるのか？と不安ですよね。メーカーによって、アーモンド感の強さも全然違ってきますので１Lなどの大きいサイズでは味が気に入らなかった場合勿体無いので小さなパックから飲んでみましょう！
添加物が少ないものを選ぼう
良いアーモンドミルクを選ぶ際には「無添加」なのか？というもの大切なポイント。
添加物（化学物質の保存料・着色料・香料）を豊富に使用したアーモンドミルクではせっかく健康に気遣って飲み始めても逆効果に。
原材料には乳化剤などと記載されますので、成分表記をチェックし、「乳化剤」という文字がないか、もしくは成分表記の下部分に記載があれば（配合量は少ないのでOK）です。
乳化剤は品質を安定させる効果があって、フレッシュな状態を保つのが難しいアーモンドミルクにはほとんどと言って良いほど使用されています。（一般的には牛乳や乳製品、生クリームやアイスクリームなどにも使用されています）乳化剤が豊富に使用されている場合、胃腸などに負担をかけてしまう場合がありますのでお勧めできません。
適量であれば問題ありません。
市販の美味しくておすすめのアーモンドミルクはこの３種類！
売れている、美味しくて飲みやすい、砂糖不使用、栄養素が豊富で安心安全などを考慮して子供から大人まで美味しく飲めるおすすめのアーモンドミルクを厳選して紹介していきたいと思います。
ぜひアーモンドミルク選びの参考にしてみてくださいね！
アーモンドの女王を贅沢使い！”EcoMilエコミル”
100％乳糖フリーグルテンのオーガニック植物性原料だけを使ったEcoMil（エコミル）は、アーモンドなどのナッツや、穀物、その他植物性原料から作る、ミルクのような飲み物です。
ヨーロッパやアメリカなどのオーガニック界では、乳成分を含まない植物由来のミルク飲料が愛されています。その中でも、アレルギーの心配もなく栄養素の豊富さなどから、健康志向意識の強い人々に高く支持されています。
EcoMil（エコミル）のアーモンドミルクはシンプルで癖のない味で料理やお菓子作り、そのまま牛乳がわりの栄養として幅広く使える無糖タイプが人気です。
天然で品質の良いアーモンドの甘みと香りを誇ると言われ、”アーモンドの女王”として有名な「スペイン産有機マルコナアーモンド」を使用しています。
アーモンドの癖が苦手な人にも飲みやすいと日本でも人気がありますので、とてもおすすめです。
- 原料はオーガニック！スペイン認定機関NEACと有機JAS認証
- 100％乳糖フリーグルテン
- 小麦フリー コレステロールゼロ油分無添加（※穀物飲料には植物性油が添加さ
- れています）
- ショ糖・塩分・保存料・着色料無添加
- 大豆に頼らない良質のタンパク源（大豆は非配合）
- 脂肪酸バランス（脂肪酸総量に対する不飽和脂肪酸率）がいい
- お子さまでも美味しく飲める（1歳半ぐらいから）
- 風味やよくクセもなく美味しくのめる
JAS認定の無添加アーモンドミルク”Provamel”
JASが認定している完全オーガニックのアーモンドミルクです。
とことん本気で栄養素や効果にこだわってアーモンドミルクを探しているならProvamelno（読み方はプロヴァメル）アーモンドミルクがおすすめ！
プロヴァメルはヨーロッパではナンバーワンのオーガニック豆乳飲料No.1メーカーで、栄養問題のない、植物のドリンクを世界的に作り出したいという夢をもって、わずかばかりの大豆と共にスタートしたブランドで、今ではオーガニック飲み物といえばプロヴァメルと言われるほど有名に。
プロヴァメルのアーモンドミルクは健康管理、美容管理、妊活には素晴らしいアーモンドミルクです。
スーパーなどでは販売されていないことが多いので購入は楽天やamazonなどの通販で購入します。また、コストコや成城石井などでは店舗によっては販売している場合もありますので見つけたらラッキー！即買いしちゃおう。
【プロヴァメルの魅力！】
- おいしくて飲みやすい自然な味
- 遺伝子組み換え作物は一切不使用
- 動物性脂肪不使用
- 飽和脂肪酸の割合が少ない
- 着色料、保存料、不使用
- コレステロールがゼロ
- 有機JAS取得
- 乳糖フリー
アーモンドミルク国内売り上げNO,１！”アーモンド効果”
グリコのアーモンド効果はスーパーやコンビニなどどこでも簡単に購入できて様々な味の種類があり人気のアーモンドミルクです。
100%オーガニックという訳ではありませんが、カラダに嬉しい栄養素はとても豊富。新しくリニューアルしたアーモンド効果には新たに凍結粉砕アーモンドを使用！
「アーモンドオイル」と「アーモンドペースト」も使用しているのでしっかりとアーモンドの食物繊維やオレイン酸、ビタミン類を摂取することができます。
お砂糖を一切使っていないノンシュガータイプと甘さのある（結構甘めです）ノーマルタイプがありますのでお好みで選びましょう！
アーモンドミルクと粒アーモンドどっちがいいの？
直接粒のアーモンドを食べる効果と、アーモンドミルクで摂取するのと比較しても効果の違いはほとんどないと言われています。
アーモンドを食べるのもとても良いことです。
アーモンドミルクは液体なので、満腹感を得ることもできるというメリットもあります。また、たくさん飲んでもカロリーも少なくダイエットにも良いそうです。
また、栄養素が豊富に含まれているアーモンドはアーモンドミルクとして摂取したほうが、粒でアーモンドをそのまま食べるよりも吸収率が良くなると言われています。
アーモンドには硬い細胞壁というものがあるので、これを砕いたりすりつぶしたりして壊したアーモンドを使用した場合、そのままのアーモンドを食べるよりも2倍以上消化が良いのです。
アーモンドは硬いのでお子様や、ご老人にはなかなか食べるのが難しいですが、
アーモンドミルクなら、噛むのが苦手な年齢でも簡単にビタミンや栄養素を補うことができるのでおすすめです。
ぜひ一度アーモンドミルクにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？
