最近では女性の美容や健康方法として「甘酒」が話題になっているには知っていますか？
実は甘酒には女性には特に嬉しい沢山の効果があるのでぜひおすすめしたい。
今回はそんな「甘酒」の効果について特集していきたいと思います。
まるで栄養ドリンク！？甘酒のパワーがすごい
甘酒は現在のように栄養ドリンクがない時代から、「夏バテの防止や、疲労回復」に効果的といわれ、“飲む点滴”として扱われてきました。
甘酒といえば、アルコール入りのイメージが強いですが、アルコール入りとノンアルコールの甘酒があって、どちらも同じように効果を発揮します。
甘酒の種類は一つではない！？ノンアルコール甘酒って何？
甘酒は米麹を使ったものと、酒粕を使ったものの２種類が一般的には販売されています。
この２種類は使用する原材料が違いますので効果も少し違ってきます。
ノンアルコール！米麹を使った甘酒
米麹を使った甘酒は”米麹が発酵”してつくられたもので、アルコールは含まれておらず、とても豊富な栄養素を含みます。
栄養素だけではなく、旨み成分もたっぷり含まれていて、ビタミン、やミネラルなどカラダの活力となるエネルギー源となります。
カラダを活発に動かすエネルギーになる[9種類の必須アミノ酸]が含まれてい米麹でできた甘酒は“飲む点滴”といっても過言ではありませんね。
甘酒の効果は栄養バランスだけではなく、ビタミン類が美肌やアンチエイジングにも効果的で、女性にはとても嬉しい食品ですね。
どうしても疲れが取れない時には米麹の甘酒がおすすめです。
酒粕を使ったアルコール入りの甘酒の
米麹で作られた麹甘酒にはアルコールは含まれていませんが、酒粕を使った甘酒は一般的なイメージにあるアルコールの入った甘酒のこと。
酒粕甘酒はお酒を作る際に出る酒粕を使って作られたものです。
一般的に飲む点滴と言われて健康や美容効果が期待されている甘酒はこの酒粕甘酒ではなく×はじめに紹介した「米麹でつくった甘酒」のほうです。
「飲む点滴」と言われていのはノンアルコールの”米麹甘酒”ですので間違えないようにしましょう！
飲む点滴！といわれる”米麹甘酒の効果”
飲む点滴や高級栄養ドリンクとも言われる米麹でできた甘酒の効果を詳しくお話ししていきます。
疲労回復が期待できる
米麹甘酒にはブドウ糖がとても多く含まれています。
このブドウ糖には、どっぷり溜まった疲れも回復させる”疲労回復効果”をサポートする働きがあります。
また、ブドウ糖をエネルギーに変換ことができる「ビタミンB1」「消化・吸収のサポートをする麹菌酵素」豊富。
こんな疲労におすすめ！
- 長引く疲れ
- 蓄積されて抜けない疲れ
昔は夏になると、夏バテにならないようにと甘酒を飲む風習があって、いたるところに甘酒売りの姿も見られるほどだったと言われています。
美白や美肌に効果を発揮
米麹甘酒には「コウジ酸」も豊富です。
このコウジ酸は、シミやくすみの原因となるメラニンの生成を抑えてくれる働きがあると言われています。
そのため、シミやそばかす、年齢による肌のくすみを防ぐ効果が期待されています。
また、美肌作りに欠かせないと言われる美肌ビタミンの「ビタミンB群」もとても豊富に含まれています。
米麹甘酒は飲むだけでも美容効果がありますが、最近では直接お肌に米麹甘酒を塗った甘酒パックの効果も注目されています。
便秘の改善効果
米麹甘酒は米麹を発酵させてできた、いわば「発酵食品（ドリンク）」と同じ。
便秘を改善すると言われる食物繊維やオリゴ糖をとても豊富に含んでいます。
そのため、乱れがちな腸内環境を整えてくれたり、お通じを良くする効果が期待できます。
腸内環境が整ったり、便秘が改善されることで肌がキレイになったり、吹き出物やニキビの改善にも効果的です。
また、こんな果物にも便秘の改善や美容効果がありますのでおすすめです。
