ここ数年で芸能人やモデルが実践して話題になっているコンブチャはご存知でしょうか?
昆布のお茶ではなく一昔前に流行した“紅茶キノコ”のことをコンブチャと呼びます。モンゴル原産の発酵されたお茶のことで表記はKOMBUCHAです。
昔日本で紅茶キノコが健康ブームとともに流行り、ダイエット効果が話題になりました。
日本でブームが過ぎても、アメリカなど海外では紅茶キノコが(KOMBUCHA=コンブチャ )と呼ばれダイエットドリンクとして人気に火がつきダイエットドリンクとして常に飲まれるようになりました。
そしてふたたび”コンブチャ” という名前で日本へ出戻ってきた紅茶キノコの再ブーム到来でまたダイエット効果に注目が集まっています。
【ダイエット以外の効果】・消化機能に働きかけ便秘が改善、毒素排出効果が期待されます。
・デトックス効果が期待されます。
・代謝や免疫力の向上、アンチエイジング効果が期待されます。
・肌や髪質の改善効果が期待されます。
コンブチャは飲むだけで痩せるわけではありませんのでしっかりと効果を出すために知っておくべきポイントなどを詳しく解説して行きたいと思います。
コンブチャとは?
コンブチャを「昆布茶」と勘違いしてしまう人も少なくありませんが、コンブチャはkombchaと書き、紅茶に酵母菌でできた菌のタネとお砂糖を加えて発酵させた飲み物のことをいいます。
この菌のタネが紅茶の中で発酵するとどんどん成長して大きなキノコのようになるので紅茶キノコとも呼ばれています。
キノコが入っているわけではありません。お砂糖入りって太らないの?と感じますが、コンブチャは優良な菌を豊富に含む健康とダイエットに向いている“発酵飲料”です。
※キムチや納豆など同じ発酵食品=ドリンクと考えてもらって大丈夫です♪
発酵食品はダイエットや美容にとても効果的で、それを飲み物で簡単に体に取り入れることができます。
このタネは販売されていて、自分でコンブチャを作ることもできますが約2週間以上~発酵させて寝かせる必要があります。
コンブチャでダイエットができるって本当?
コンブチャを使ってダイエットに成功している有名人が多いというSNS広告や記事を多く見かけますよね。
」どんなダイエット方法をしたのだろう?と気になりますが当編集部独自調査や実際にコンブチャを半年間定期購入した結果は「コンブチャを飲んでいるだけではやダイエット効果は低くなかなか痩せない」という調査結果がでました。
コンブチャはあくまでも痩せやすい体作りの”協力サポート”をする成分が多い、腸内環境を整えてくれる。のであってコンブチャを飲むだけでは痩せないのです。
¤コンブチャは栄養はあまりありませんので間違った方法でダイエットをしてしまうとリバウンドもしやすいので最初が肝心です。
コンブチャは1日のうちの1食をコンブチャに置き換えるという方法がいちばんダイエット効果が高い方法です。でも、朝や昼にコンブチャだけにしてしまうと貧血や脳が働かないなど1日の活動に悪い影響を与えかねません。
一番おすすめのダイエット方法は《夜》です。
また食事の回数が2回になっても必要な栄養素やビタミンをしっかりと摂取すとダイエットをスムーズに進めることができます。
コンブチャの効果効能やダイエット効果を出す方法
コンブチャは高い美容効果とダイエット効果が期待できるといわれていますが飲み方次第ではダイエット効果はおろか、美容効果も出ないので注意しましょう!
ダイエット効果を出す方法
コンブチャでダイエット効果を出すためのおすすめの飲み方は、置き換えダイエット法です。
コンブチャだから効果が出るというわけではなく、酵素ドリンクであったり、りんごやバナナであったり、腸内環境を整える飲み物や食べ物を食事と置き換えることでダイエットの効果を得る方法です。要するに1食の食事のカロリーを減らして体重を落とすという方法です。
コンブチャでダイエット成功!!という人は「コンブチャだから」ではなく「1食のカロリーが減ったから」痩せるという言い方が正しいのです。
その中でも、コンブチャは発酵ドリンクなので「乳酸菌」が特に豊富です。便秘になりやすい人や体内に毒素がたまりむくみやすい人に効果を発揮しやすいのでコンブチャを選ぶのがおすすめなのです。
運動もする
基本は適度な運動と食事制限ですが、特に毎日のカロリーコントロールは体重に直結します。
コンブチャクレンズもただ飲むだけではなく、食事の代わりとして飲むようにしましょう。また、今は本当に様々な置き換えダイエットの方法がありますが、特定のものに食事を置き換えることは一歩間違えれば栄養不足に繋がります。
その点コンブチャクレンズは野菜の栄養がしっかり入っているので、健康的に痩せることができますよ。それでは、コンブチャクレンズの1食置き換えだと1カ月で何キロ痩せるのか、実際に計算していきましょう。
その理由は、乳酸菌や酵素、ポリフェノールやダイエットに必要なビタミンが豊富に含まれているから“便秘改善”“代謝アップ”“美肌”に効果的な飲み物だから。
コンブチャの最大のダイエット要素は発酵による【さまざまな菌】と【酵素】です。
乳酸菌やビフィズス菌などを初めとする豊富な善玉菌がコンブチャには入っていますので、自分の手の届かない体の内側からキレイに体質を改善していくことができます。
1食抜いたり、フルーツだけ、豆腐だけなどのようにバランスの偏った置き換えダイエットよりもキレイに痩せていくことができるのです。
コンブチャに含まれる乳酸菌は頑固な便秘改善にも良く、便秘薬を飲んでたりする人や腸の調子が整わなく便通が不安定な人にも効果的です。
便秘は毒素を体内に溜め込むので体がむくみやすくなるのでむくみの改善にも効果的です。
コンブチャおすすめ厳選3選!
編集部では、実際に定期便で様々なコンブチャを購入して実際に合計30本以上のコンブチャを飲み続け効果や飲みやすさをチェックしランキング計測しました。
その中からダイエットに向いているおすすめできるコンブチャを3つセレクト。コンブチャを買いたいな〜と思っている人はぜひこの3種類の中から選んでみてね。
・値段で決めないこと
・◯◯キロ痩せた!という口コミで選ばないこと
・カロリーの低さより乳酸菌の量で選ぶと効果的
総合評価 | |
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ダイエット効果 | |
美味しさ | |
値段 | 1本(約1ヶ月)初回1,000円(定期) |
第2位の理由はカロリーが抑えられて甘さも少なくさっぱりと飲める点。
そして菌の豊富さから腸の調子がとてもよくなり快便、快腸、デトックス効果を1番感じることができた点。効果はダントツだけど価格がやや高めなので第2位という結果に。
食事中や入浴後などにおすすめ!
総合評価 | |
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ダイエット効果 | |
美味しさ | |
値段 | 1本(約1ヶ月)4,800円 |
総合評価 | |
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ダイエット効果 | |
美味しさ | |
値段 | 種類による(平均200g=2,500円程度) |
コンブチャを実際に飲み比べしてレビュー!
コンブチャはいろんな種類が販売されていますがそれぞれの商品において味も、もちろん違います。また口コミやレビューの感想も味覚に個人差があるので皆さん好みも違いますし味の感想もバラバラですよね。
私もコンブチャダイエットをしてみたいと思い特に人気の2種類のコンブチャを数ヶ月間飲み比べてみました。
私が感じたコンブチャの味の感想についてぜひご参考にしてみていただけたらと思います。
人気の2種類を比較!
コンブチャの味と感想ですが私がしっかりと飲み比べして効果の差やや味をチェックしながらダイエットにチャレンジしたのはこの2つ。
右がハーブアブソリュートコンブッカで左がコンブチャクレンズです。コンブチャクレンズはパインジューズのような色です。
代表的なコンブチャのコンブチャクレンズと、ハーブアブソリュートコンブッカという2つのメ商品ですが、それぞれ販売元メーカーが違う商品になります。
この人気の2種類のコンブチャで購入を悩む人も多いと思いますが(値段もお手頃で大体同じなので)味は全くといっていいほど違いました。
コンブチャクレンズの味や効果
コンブチャクレンズは、甘くてトロピカルでまるでジュースのようにおいしく飲めて病み付きになります。気に入りすぎて定期コースを痩せた後もやめれず、個人で1年ほど続けてしまいました・・・(笑)
ダイエット効果は1年で4キロなので大した結果にはなりませんでしたが、食事などもしっかり食べていたので腸内がクリアになってくれたのかな!?と感じます。
お風呂上りに炭酸や水で割って飲むのがとってもおいしくて便通が整い毎日ちょうどいい排便に変わったことが一番嬉しかったです。
おかげで代謝が悪くてすぐむくみやすかったのですが、生理中でもむくみが無かったことが最大の驚きです。(この効果がワタシ的には1番の嬉しい効果でしたね。)
こちらのコンブチャクレンズを炭酸で割って3週間飲み、私は4キロのダイエット効果がありました~。本当は5キロ行きたかったですね~。
カロリーは1杯46.8kalです。
飽きずに飲みたくなる味なのでこちらのコンブチャのほうがダイエットには効果を出しやすいと思うのでおすすめです。ダイエットの天敵は「飽き」ですので長く続ける事ができるという魅力はダイエット成功にも大きなポイントです!
ハーブアブソリュートコンブッカの味と効果
ハーブアブソリュートコンブッカは割る前の原液をなめると甘く感じますが、水や炭酸水で割って飲むとお砂糖を一切入れていないアイスティーのようなクリアな味です。
本当の紅茶のようなさっぱりとして飲みやすく感じました。コンブチャクレンズは少し甘いので気分によってこちらに切り替えて飲めたので良かったです。
カロリーは1杯38kalです。コンブチャクレンズよりもカロリーが更に低いので、徹底して短期間の効果をあげたい人や、甘めの飲み物が好きではないという人にはコンブッカがとてもおすすめです。
コンブチャの間違った飲み方では痩せない
コンブチャを飲んだけど痩せなかったという口コミもたくさん見かけます。
普通に正しいコンブチャダイエット方法で1食の食事どれかをコンブチャに変えていれば効果が出ないということは無いと思います。これは代謝が悪くて痩せにくい私が実際に実践して感じました。
効果がないという口コミ内容をチェックしてみると、「食事前にコンブチャを飲んでいるのに痩せない」「コンブチャを持ち歩いてこまめに飲んでいるのに」という意見が多かったです。
コンブチャでダイエットをするにはそれでは効果は出ませんのでせっかくのコンブチャが台無しです・・・。コンブチャは決して痩せる薬や魔法の痩せるサプリなどのような飲み物ではないので勘違いしないようにしましょうね。
コンブチャを1食以上置き換えるのも栄養のバランスを崩してしまうので危険ですのでやめましょうね。
妊娠中でも飲める?胎児への影響はない?
コンブチャを妊娠中に飲むことについてはそれぞれのメーカーの成分内容によります。
コンブチャは紅茶に“菌”を発酵させた飲み物ですので妊娠中や授乳中の摂取については各商品をチェックしましょう。
妊娠中におすすめのコンブチャ
妊娠中でも飲めるコンブチャを紹介していきたいと思います。妊娠中に飲める一つめは“コンブチャクレンズ”です。
コンブチャクレンズで使われている甘味料は無添加のアガベシロップとステビアという成分で赤ちゃんでも飲める安心の成分が使われています。
またコンブチャクレンズは妊娠中に必要とさせている《葉酸》も豊富に含まれていますので赤ちゃんに必要な栄養素を摂取することができます。
妊娠中の便秘改善やダイエットにはこちらがおすすめです。ただし、妊娠中は体も敏感になっていたりと今まで受け付けていた食べ物でも受け付けなくなってしまうことがあります。
妊娠中のコンブチャは様子をみながら飲み始めることをおすすめします。
コンブチャって怖い!?
コンブチャって怖いよね!という声やコンブチャは怖いものだという噂が最近では聞かれるようになりました。コンブチャが怖いとは一体どういうことなのでしょうか?
コンブチャのスコビーが怖い
コンブチャが怖いという噂ですが実際にはコンブチャの効果が怖いのではなく
- コンブチャに必ず入っているSCOBY(スコビー)というキノコのようなゲル状の塊の見た目が怖い
- 手作り時にSCOBY(スコビー)の発酵を失敗してしまった時が怖い
この2つが理由でコンブチャが怖いと言われています。でも実際に2番めのスコビーの発酵失敗時にコンブチャを飲んでしまうのは危険なので手作りをする際には注意が必要です。
手作りコンブチャは怖い!?
コンブチャは市販もありますが手作りもブームになっています。使用する原料は紅茶、砂糖、それにいちばん重要なのがSCOBY(スコビー)と言われる菌株です。マザーとも呼ばれ、キノコのようなゲル状の塊が大きく成長していきます。
手作り時 の悪い微生物発生に要注意!
コンブチャは株の植え継ぎによってどんどん増やすことができ、株を分けることもできます。 そのようにして株を分けてみんなで手作りで楽しんでいる人も多いのですが、根本は「菌」。
生きている微生物なので正しい保管管理をしなければカビが生えたり、腐ったりしやすく、気づかずに飲んでしまうと下痢や体調不良などの健康被害が起こることもあります。とても怖いので気をつけましょう。
手作りのコンブチャは独学では危険なので初めてのコンブチャは市販の物、もしくは手作りに慣れている方からしっかりと育て方や管理方法のアドバイスを受けましょう。
完成したものを瓶詰めした市販品も人気です。
NEW!生活の木からコンブチャが登場!
みんな大好き!生活の木からコンブチャのエキスドリンクが登場しました。
価格は300mlで3,500円。
黒糖や野菜、フルーツを発酵させたエキスにアガベシロップ、オリゴ糖、ハーブをプラスした生活の木オリジナルの酵素コンブチャドリンク。
乳酸菌(死菌)が1本300ml当たり3000億個入っています。
植物発酵エキスとして144種の野菜、果物、海藻、ハーブ等を発酵させた濃縮したエキスが入っています。
低GIでおなじみの甘味料、有機アガベシロップを使用してカロリーを抑えています。
原液、水や炭酸水でわってのむのがおすすめです。さっぱりとしたアイスティーのような飲み味のコンブチャで1日20ml程度を摂取します。
コンブチャを家庭で作りたい!おすすめの作り方
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コンブチャはは自分でも作ってみることができます。
コンブチャを購入する際には通販で購入できる場合がほとんどで、気に入った商品があっても中には3回までは定期便で解約できません^という悲しいシステムの場合もあります。
そんなわずらわしさからまだコンブチャを飲んだことが無いという人は楽天ショップやアマゾンなどでおうちでコンブチャ(紅茶キノコ)を作ることができるキットが販売されているんです。
こちらは楽天で人気のコンブチャのスターターキットでスコビーが2個、コンブチャを作るための紅茶などがセットになっていて約3,500円で購入できます。
この菌株はある程度の大きさまでしっかりと成長させたもので初めてでもとても育てやすいと好評のスコビーセットです。
コンブチャのスコビーはひとつあるだけで何度も繰り返しコンブチャが作れちゃいます。
作る(菌を育てていく)楽しさもありますし、コスパもいいのでなかなかおすすめです。
インスタグラムや、クックパッドで《紅茶キノコ》と検索するとたくさん作り方や作っている人の経過レビューなども見れるので面白いですよ^^
どちらにしても菌のタネである《スコビー》を入手する必要があります。菌種のスコビーは始めは株分けしてもらったり、購入したりしてゲットします。
作り方については詳しい説明書がついてくるので簡単に始められます。
人気3種類のカロリーを比較
コンブチャクレンズ | 1日の摂取目安/30ml=46.8カロリー
1本720ml入り/約24日分 |
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ハーブアブソリュートコンブッカ | 1日の摂取目安/20ml=25カロリー
1本720ml入り/約36日分 |
ナチュラルヘルシースタンダード(ミネラルコンブチャパウダー) | 1日の摂取目安/8g=30.2カロリー
1袋200ml入り/約25日分 |
コンブチャクレンズでは、1回で飲むおすすめの量は1日30ml、ハーブアブソリュートコンブッカでは1日20mlです。
飲み過ぎてしまうと、カロリーを多く摂取してしまい太ってしまう場合もありますので、多くても40mlほどの量にしておくといいでしょう。
コンブチャは便秘改善などの腸内環境を整える効果も期待できますが、ダイエットのためといって、多く飲むと下痢などを引き起こしてしまったり、体調不良の原因にもなりかねませんので注意しましょう。
コンブチャの安全性やアレコレ疑問や豆知識
コンブチャについて更に深く、みんなが気になっている疑問や知っておくべき豆知識をまとめていきたいと思います。
コンブチャの副作用まとめ
大きな副作用はなく、体に合わずに便秘、下痢になりやすい人もいるようですが、好転反応が体調に影響を与える場合があるようです。
・下痢
・便秘
・胃痛
・胃もたれ、むかつき
・蕁麻疹
・倦怠感
コンブチャには微生物が入っている?安全性は大丈夫?
コンブチャには微生物が入っている…というよりもコンブチャは微生物(菌)がなければできません。
必ず微生物が入っていますが、コレはヤクルトに乳酸菌やシロタ株が入っていたり、「ヨーグルト」や「キムチ」が菌によって発酵されれ美味しくなるのと同じ。微生物(菌)が入っていますが、市販のコンブチャは安全性が高く心配はありません。
手作りは危険?スコビー成長失敗の見分け方
コンブチャを手作りする時の重要ポイント「菌株スコビー」は上手に管理しないと腐敗し失敗します。株ごとに瓶の中で成長させますが、瓶の管理場所や温度などによって成長具合もかわりますので、手作り時にはこまめなチェックや必須です。
判断ポイントは「液体の匂い」と「菌株のビジュアル」です。インターネットで検索すると失敗時と成功時の画像比較ブログがたくさん出てきますのでチェックしましょう!
コンブチャが飲める!専門バーも登場!
2017年4月に東京・西麻布に開店したのが”大泉工場NISHIAZABU”
こちらの店舗ではコンブチャを筆頭に身体に優しい健康ドリンクやフードを誰でも気軽に楽しめるジュースバーを設置。お近くの方はぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか?
引用:https://www.asahi.com/articleshア
KOMBUCHAコンブチャはどこで購入できる?
コンブチャはそれぞれの販売メーカーが運営するオンラインショップ、もしくは楽天やAmazon、ヤフーショッピングなどの通販サイトで購入できます。
最近ではコンブチャのブームから、ドラッグストアやコスメストアなどの店頭でも販売されるようになりました。
公式サイトのオンラインストアでは定期購入コースでの販売が多いので、まずは1本お試ししてみたいな。という人は店頭で(定価での購入にはなりますが)購入するのがおすすめです。
3本ぐらいは飲んでみたいなーという方の場合は通販サイトでの購入がお得です。